Сметанний соус з хріном, дуже добре підходить для заправки салатів, до холодцю, а також до холодної риби. Я є величезною прихильницею різних соусів, на цьому кулінарному сайті я вже неодноразово викладала різні рецепти соусів, адже соуси надають стравам різноманітності та підкреслюють смакові якості, роблячи страву більш пікантною.
Соус сметанний із хроном
Інгредієнти:
- 1 склянка сметани
- 1 корінець хрону
- зелень кропу
- сіль, цукор за смаком
Спосіб приготування сметанного соусу
Очищений, промитий корінець хрону натерти на тертці і змішати зі сметаною, додати сіль, цукор і дрібно нарубаний кріп. Все добре перемішати. Ось такий, дуже навіть простий рецепт приготування сметанного соусу з хроном.
Смачного!